Estônia e suas saunas

O que ‘sauna’ significa para você?

Se você imaginou uma pequena sala em uma academia onde você transpira brevemente em silêncio, pense novamente. Na verdade, existem 10 tipos diferentes de saunas na Estônia pela minha contagem. Aqui está uma visão geral:

Sauna de fumaça
Suitsusaun em estoniano

Por milhares de anos, as saunas de fumaça eram o único tipo de sauna que você encontraria no norte da Europa.

Eles foram originalmente construídos (bem, escavados) como cavernas que podiam ser cobertas com peles de animais e tinham um fogo queimando dentro delas durante o dia sob uma pilha de pedras. Depois que o fogo se extinguiu e a fumaça saiu, as pedras continuaram a aquecer a caverna até tarde da noite para as pessoas (e às vezes animais) que se amontoavam lá dentro e se deleitavam com o vapor que subia das pedras quando a água era derramada sobre elas. .

Embora a tecnologia tenha avançado, muitos fãs de sauna ainda consideram as saunas de fumaça o melhor tipo de sauna. Eles exigem mais habilidade para construir e se preparar para cada sessão, mas o calor excepcionalmente suave e os aromas ricos que emitem valem a pena. Enquanto os aquece, pode fumar peixe e carne no interior e depois apreciá-los mais tarde entre as sessões de sauna.

As saunas de fumaça ainda podem ser encontradas na Estônia hoje e são mais comuns na região sul de Võrumaa, onde receberam status cultural protegido pela UNESCO.

Na verdade, existem apenas três saunas de fumaça abertas ao público em toda a metade norte da Estônia e nenhuma atualmente em Tallinn. Planejamos mudar isso, mas falarei mais sobre isso em outro momento…

Sauna a lenha com chaminé
Leilisaun em estoniano

A revolução industrial fez com que as saunas fossem construídas com chaminés para que pudessem ser aquecidas de forma mais rápida e contínua, mesmo depois que as pessoas entrassem. Isso agora é o que a maioria das pessoas pensa como uma sauna tradicional da Estônia e pode ser comumente encontrada em residências em todo o país.

O nome correto é um pouco obscuro. Às vezes os chamamos de leilisaun para nos referirmos ao vapor (leil) que sobe quando você joga água nas pedras. No entanto, você também pode jogar água nas pedras em uma sauna de fumaça. Na Estônia, essas saunas são frequentemente comercializadas em inglês como ‘saunas finlandesas’, mas isso também não faz sentido, pois fazem parte da história das saunas estonianas. Na verdade, a revolução industrial atingiu a Estônia primeiro e nós éramos mais ricos na época, então tivemos mais oportunidades de ‘atualizar’ nossas saunas para esses tipos.

As saunas estonianas tradicionais em todo o país também são mais propensas a ter espaço para comer e beber entre as sessões de sauna. Muitos foram modificados assim durante os tempos soviéticos para ajudar a organizar negociações sobre como alocar recursos sob a economia planejada.

Para completar a experiência tradicional de sauna, deve haver folhas (conhecidas como viht em estoniano) para se acertar, bem como a oportunidade de pular na água fria ou puxar um balde de água fria para você. Isso é incrivelmente refrescante entre as sessões de sauna e bom para a circulação.

Durante o inverno, os estonianos geralmente têm que cavar seu buraco no gelo antes de entrar na sauna ou podem simplesmente se divertir rolando na neve.

Uma sauna de barril é o que a maioria dos falantes de inglês pensa como uma ‘banheira de hidromassagem’. Esqueça materiais plásticos e jatos de água.

Nossas saunas de barril da Estônia são feitas de madeira e têm um fogão a lenha dentro da água para aquecê-la. Uma barreira de madeira é usada para separar o fogão para que as pessoas dentro não se queimem acidentalmente. Isso também fornece uma borda útil para bebidas de descanso.

Também é comum construir saunas a lenha padrão na forma de um barril de lado, mas ‘sauna de barril’ se refere apenas àquelas com água.

Sauna elétrica
Elektrisaun em estoniano

As saunas elétricas podem ser encontradas em academias e hotéis em quase todos os lugares da Terra.

As primeiras saunas elétricas foram inventadas na Finlândia, depois popularizadas nos EUA em meados do século XX. Isso tornou as saunas uma experiência mais acessível para muito mais pessoas e cimentou a ideia global de que as saunas eram uma atividade de lazer pública.

As saunas elétricas também se espalharam pela Finlândia, onde substituíram muitos de seus antecessores a lenha, embora os estonianos tivessem menos oportunidades e recursos para modernizar suas saunas durante os tempos soviéticos. É por isso que ainda temos saunas mais autênticas hoje na Estônia, embora os novos edifícios sejam agora mais propensos a serem construídos com saunas elétricas.

Você ainda pode derramar água nas pedras das saunas elétricas, embora às vezes isso não seja permitido por academias e hotéis em outros países.

As saunas elétricas omitem um secador e, alguns diriam, uma forma inferior de calor. No entanto, eles são muito fáceis de operar e alguns novos fogões elétricos são tão bem projetados que superam essas limitações. Eles podem até ser operados por meio de um aplicativo para que você possa ligá-lo enquanto estiver no caminho.

Sauna infravermelha
Infrapunasaun em estoniano

Essas saunas usam luz infravermelha para omitir o calor radiante à superfície da pele. Essa experiência, conhecida como terapia infravermelha, é uma forma de saúde alternativa.

Os proponentes, que incluem cada vez mais atletas de alto nível em todo o mundo, descobrem que as saunas infravermelhas oferecem uma ampla gama de benefícios à saúde. A ciência é um pouco inconclusiva, mas parece que eles oferecem pelo menos os mesmos benefícios que outros tipos de saunas.

As saunas infravermelhas são um recurso moderno para academias e spas de luxo na Estônia, embora muitos fãs de sauna não as considerem saunas reais.

sauna a vapor
Aurusun em estoniano

As saunas a vapor (ou ‘salas de vapor’ como são conhecidas em outros lugares) são relativamente novas na Estônia, mas ainda as classificamos como saunas. Eles são mais comuns em spas, embora alguns estonianos os tenham construído em casa também.

A principal diferença entre uma sauna a vapor e a maioria das outras saunas é a umidade. O fogão é projetado para gerar vapor, mas também funciona a uma temperatura muito mais baixa, em torno de 40 graus Celsius. Vai se sentir tão quente quanto outras saunas, porque a umidade é constantemente cerca de 80 a 90%. Em comparação, a maioria das saunas pode aquecer até cerca de 100 graus, mas a umidade geralmente fica em torno de 5 a 10%, exceto pelos breves surtos quando você joga água nas pedras.

sauna de sal
Soolasaun em estoniano

Os estonianos gostam de usar alguns tratamentos diferentes dentro de saunas – de lama a mel. O sal é particularmente popular, mas na verdade serve a dois propósitos.

O sal é um esfoliante maravilhoso, então você pode massageá-lo em sua pele dentro de uma sauna de sal e depois deixá-lo por cerca de 5 a 10 minutos antes de lavá-lo no chuveiro do lado de fora.

O segundo benefício é para o seu sistema respiratório quando você inala o ar salgado, que é carregado com íons negativos. É semelhante à experiência de inalar ar fresco no mar ou após uma tempestade, mas muito mais intensa.

As saunas de sal vêm em três formas principais na Estônia e todas usam tipos muito específicos de sal marinho ou sal do Himalaia – não sal de mesa do supermercado local!

A primeira é simplesmente uma sauna normal que tem iluminação especial atrás de um painel feito de sal. Essa sutileza emite o sal no ar à medida que aquece. Na verdade, se isso não foi apontado para você, você pode pensar que é uma luz legal! A segunda técnica é simplesmente fornecer grandes quantidades de sal que você mesmo pode pegar e esfregar na pele. Isso também pode ser combinado com um gerador de vapor para circular o sal no ar ao mesmo tempo. Por fim, há as cavernas de sal, um estilo originário da Europa Oriental. São salas grandes mantidas a temperaturas mais baixas, onde grandes quantidades de sal estão por toda parte – incluindo o piso e as paredes. Você deve relaxar aqui por um período mais longo, então muitas vezes há cadeiras confortáveis, TVs e até brinquedos infantis disponíveis no interior.

Mas uma dica importante. Se você tiver algum tipo de corte na pele, definitivamente não aproveitará a experiência da sauna de sal. Certifique-se também de resistir ao desejo de tocar seus olhos até que todo o sal tenha desaparecido – caso contrário, você terá um verdadeiro desafio tentando encontrar o chuveiro enquanto cambaleia de dor com os olhos fechados!

Existem saunas em toda a Estônia comercializadas como “saunas finlandesas”, embora sejam feitas na Estônia e se assemelhem às saunas tradicionais da Estônia. A verdade é que a cultura da sauna da Estônia e da Finlândia evoluiu em paralelo nos últimos milhares de anos, mas os estonianos costumam usar o termo “sauna finlandesa” porque é mais conhecido internacionalmente e ajuda os visitantes a entender o que está sendo oferecido. Esperamos que mais saunas estonianas sejam orgulhosamente chamadas de saunas estonianas à medida que mais pessoas ao redor do mundo aprendem sobre nosso país.

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